A l’origine, nos boulangers pâtissiers chevronnés élaborent une pâte sablée riche, composée d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : beurre (32%), farine de blés Bretons, sucre, jaune d’œuf, sel de Guérande IGP, levure.
Pour les autres versions, selon le parfum, 15 à 20% d’inclusions ou de préparations fruitées sont additionnées à cette pâte riche en beurre (32%). La cuisson est réalisée dans des fours de dernière génération permettant de contrôler tous les paramètres afin d’obtenir une belle structure : craquante
et/ou fondante selon les parfums.
Les 6 Sablissimes (150 g de poids net) sont conditionnés dans un sachet cristal de belle épaisseur pour une bonne conservation. Les biscuits sont magnifiés sur un podium, un piédestal.
Un lien noir vient fermer l’ensemble et ajouter une touche haut de gamme.
Enfin, l’étiquette vous annonce l’œuvre d’art gourmande que vous vous apprêtez à déguster pour un
instant de raffinement inoubliable.

Poids net:

Liste des ingrédients:

Composition: